苗栗特教學校實習商店 揭牌

國立苗栗特殊教育學校十八日上午在該校實習商店舉辦「貓貍左岸、共哈來寮」實習商店揭牌儀式。由該校餐飲服務科二、三年級的學生們聯手展演,本次活動以「客家好客」作為活動精神,期能結合技職教育務實致用之教育目標,發揮餐飲服務熱忱的初衷,讓與會來賓與家長感受客家熱情的款待。

國立苗栗特殊教育學校周敦懿校長表示,該校為培養中、重度身心障礙青少年自立謀生技能,適應職業生活的核心能力,提供苗栗地區身心障礙青少年之教育機會。學校設置高職部及國中部,創校二十二年來已成為「精緻、互助、 自主、尊重、魅力與美感」之優質特殊教育學校。高職部發展職業分科化課程,設有汽車美容科、餐飲服務科及綜合職能科,提供適性教學與專業設備,展現十二年國教自發、互動、共好之願景。

為提供學生更優質的校內實習場域,感謝教育部國民及學前教育署補助該校實習商店優化工程經費,未來實習商店更聚焦學生對於咖啡調製與門市服務技能的學習,透過各項活動的辦理,強化學生的職業技能與態度陶冶,協助學生順利接軌未來就業市場。嶄新的實習商店在苗特全體師生熱烈期盼之下,透過命名的票選活動,有了「貓貍左岸」的新名字。

為感謝苗特的貴人長期以來對於苗特孩子的疼惜與照顧,「嘉邑行善團」徐文志理事長捐贈該校輔具,讓學生能有舒適的學習設施,「社團法人琉璃莊園公益行動協會」及林邦聰師傅發起的「捐年菜,做公益」活動,讓苗特弱勢孩子得以暖暖心及暖暖胃。

此次揭牌活動飲料及餐點皆由該校餐飲科學生親自服務,精品手沖咖啡由校長周敦懿專業烘焙,客家擂茶及草莓大福則由餐飲科師生親手製作,充滿客家特色,賓客們在享用美味點的同時,亦能感受到學生對於餐飲的熱忱與溫度。

揭牌活動現場,有苗特的三大天團表演,舞龍舞獅吉祥獻瑞,祝福貴賓新春快樂、吉祥如意,活潑有朝氣的啦啦隊表演,更是苗特連續兩年榮獲全國啦啦隊特優第一名殊榮的團體,藉此表達苗特的感恩與感謝。

【台灣新生報 / 記者江乾松 / 苗栗報導】

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